近日，全国零售业创新发展大会在北京召开。会议期间，商务部流通发展司印发了《零售业创新提升案例集》，我省南京德基广场、苏州彩香菜市场、连云港家得福超市等3个项目入选全国零售业创新提升案例（共34个），数量位居全国前列。为做好案例经验的总结推广，更好发挥典型引领作用，推动零售业创新转型和高质量发展，现将3家企业经验做法转发，供全省零售行业企业学习。

01、南京德基广场

项目以文化为灵魂、科技为工具、商业为载体，打破传统商业“卖商品”的单一逻辑，聚焦“艺术、商业、科技”融合，通过打造“体验式消费生态”，逐步构建起差异化的发展模式。以文化为锚点，打造“商业+艺术”生态，运用AR、VR技术打造“人物入画、实时跟随”的沉浸式互动展《金陵图》，累计接待客流超120万人次，线上曝光超2.2亿人次，形成“先看金陵图，再逛南京城”的城市级商文旅IP。以首店为引擎，激活“首发+业态”创新，开放“花园食光”2000平方米立体花园区域，打造“自然景观+首店餐饮”的组合，举办LV全国性硬箱家居展、香奈儿高级珠宝展、宾尼法利纳合作系列全球首展，累计吸纳首店200余家，形成梯度化品牌矩阵。以科技为支撑，升级“智能+体验”服务，推出“24h”商业新模式，打破传统营业时间限制，打造“全天候社交与消费空间”，推动40余家品牌完成24小时科技互动装置部署，260余家品牌入驻线上平台，形成“科技+体验”闭环。以细节为亮点，打造“网红+公共”空间，升级公共卫生间为“艺术盥洗室”，将艺术美学与实用功能结合，联动艺术市集主题，形成“可感知的文化空间”，成为小红书、抖音等平台的网红打卡地。

经过系统性创新升级，德基广场已从传统高端商场转型为“艺术+商业+科技”融合的综合性商业地标，实现了设施、经营、客流、品牌影响力的全面跃升。2024年客流总量超1000万人次，外地客流量占比75%，夜间客流占比从改造前的不足5%提升至30%。销售规模自2018年销售额首次突破100亿元，2021年突破200亿元，2023年达239亿元，2024年达245亿元，连续多年领跑全国商业项目。

02、苏州彩香菜市场

项目通过政企协同推进，多元空间重构、智慧化升级、文化氛围营造和便民服务完善，市场焕新为集生鲜、美食、社区服务于一体的“一站式生活中心”。改造后客流量翻倍，设施全面提升，食品安全与智慧管理加强，成为苏州“最美菜场”与城市文化新地标。建立协同机制，创新“容缺受理”“并联审批”举措，整合优化规划许可、土地审批、施工许可等环节，实现项目从拿地到开工的无缝衔接。构建多元空间，以满足居民物质文化需求为前提，着力打造集生鲜菜场、特色美食、便民服务、文化展示、社区共享于一体的多元空间。升级智慧系统，农贸系统实时采集并公示交易数据，引导商户诚信经营；溯源系统实现生鲜产品“来源可查、去向可追”，让居民吃得放心；客流系统精准统计实时客流数据，为调整布局、优化服务提供科学依据。浓厚文化氛围，建筑设计上融入大量苏州古诗词、拙政园等地标建筑剪影和苏帮菜菜名等苏式元素，打造“彩香记忆”文化墙，展现从“划船卖菜”到“大棚交易”，再到“室内管理”“邻里客厅”的发展历程，让市场成为记录城市变迁的“活化石”。提升便民服务，优化增加41项便民功能，引入“代烧代炒”服务，配备无障碍通道、便民药箱、AED设备、紧急呼救按钮等设施，增设老年健身器材、儿童游乐设施，让市场延伸成为社区公共活动空间。

改造后的彩香菜市场摊位布局科学合理，人流、物流动线清晰，从单纯的交易场所，转变为社区居民社交互动的“会客厅”，被媒体誉为“苏州最美菜场”，成为许多游客打卡的“网红地标”。日均客流量稳定在2万人次，较改造前增长超150%，单日最高峰值突破5万人次；市场商位出租率达98.6%，预计年销售额将突破1.5亿元，实现了社会效益与经济效益的双赢。

03、连云港家得福超市

项目通过商品重组、供应链优化、空间重构及员工赋能，打造“市集化生活剧场”与社区生活枢纽，吸引25-45岁主力客群，增强社区服务功能，形成“基础民生+品质升级+情感消费”模式，实现零售体验升级与社会价值提升。商品重组与供应链优化。淘汰30%滞销SKU，引进新品后优化至9620个，重点强化生鲜、加工食品等品类，推行生鲜“468”鲜度管理和肉禽“日清制”。培育自有品牌70余支，上架30余种本地特产，构建差异化商品矩阵。空间重构与场景再造。拓宽通道、降低货架高度，优化动线与视觉体验；升级明档厨房、玻璃房烘焙区等功能分区，集成暖心角、休息区等便民服务，打造“市集化生活剧场”。员工赋能与组织变革。薪资普涨30%，缩短工作时长，完善年休假、通勤保障等福利；建立技能培训体系和“服务大使”机制，提升团队专业度。

项目改造成效非常显著，开业首日客流量达2.4万人次。经营业绩实现突破，首周日均销售额为改造前2.8倍，客单价提升35%，生鲜高端单品占比15%，熟食区销售额增长180%。客群结构优化，25-45岁顾客占比从不足30%升至65%，社交媒体自发引流带动20%新增流量，线上日活用户增长3倍。社会价值凸显，员工流失率下降50%，新增烘焙师等专业岗位，获“稳就业示范项目”表彰。其模式引发行业热潮，推动本地零售业从价格战转向价值竞争，成为区域零售创新标杆。

近年来，全省商务系统深入贯彻党中央、国务院决策部署和省委、省政府工作要求，以零售业创新提升为抓手，推动商贸流通高质量发展，取得了显著成效。2025 年 1-11 月，全省社会零售品销售总额实现 42586.8 亿元，同比增长 3.8%；全省限上零售业销售额同比增长 7.1%，行业整体保持平稳向好的运行态势。

当前，我省实体零售业正处于转型升级的关键时期，既面临消费升级、技术赋能、政策利好等机遇，也遭遇成本上升、竞争加剧、需求变化等挑战。未来，我们将坚持供给侧结构性改革主线，以技术创新、业态创新、模式创新为动力，以质量提升、品牌建设、环境优化为重点，推动实体零售业从销售商品向引导生产、创新生活方式转变，从独立发展向跨界融合转变，从经验驱动向数据驱动转变。通过政府、企业、行业协会和社会各方的共同努力，我省零售业将实现更高质量、更有效率、更可持续的发展，为全省经济发展和人民美好生活作出更大贡献，构建起布局优化、载体丰富、质量提升、环境改善的零售业新发展格局。