市商务局检查全市疫情防控期间团餐供应及安全生产工作

2月12日下午，市商务局党委委员、副局长马文刚带领相关处室人员一行深入我市首批五家团餐供应企业，检查指导企业疫情防控、团餐保障及安全生产工作。

每到一家企业，马局长都进入企业中央厨房、工作平台、配送车辆等，具体查看现场运行及燃气安全情况，详细听取企业负责人介绍，仔细了解企业在人员体检、场所消毒、原料采购、烹饪加工、配送服务、安全生产等方面的做法。他指出疫情就是命令、防控就是责任，全市餐饮企业要在“非常时期”亮出担当，把安全生产放在心上，高质量高标准做好团餐供应，确保餐饮安全，维护大局稳定。

经了解，目前我市首批遴选确定的五家团餐企业日供应量不足两万份，基本能够解决一线工作人员就餐问题。考虑到全线复工在即，团餐供应缺口较大。马局长要求相关餐饮企业在保障安全的基础上积极扩大产能，千方百计做好团餐保障。他要求市商务局职能处室做好相关部门的沟通协调，努力解决企业生产经营的现实问题，切实保障好全市团餐供应，不断夯实基础，为打赢疫情防控阻击战注入强大力量。