全市各酒店、餐饮经营单位：

山海相拥，好客港城。夏季是我市文旅市场的黄金旺季，入夏以来，我市游客客流持续高位运行，观光度假、商务往来人员大幅增多，各类文体赛事、大型活动相继落地，全市住宿、餐饮行业全面进入高负荷接待状态。酒店餐饮是城市对外展示的重要窗口，直接关乎游客体验、城市口碑以及文旅形象。为进一步规范旺季经营秩序、筑牢安全生产底线、提升行业服务品质，充分展现连云港文明友善、诚信厚道的城市风貌，连云港市旅游饭店业协会、连云港市烹饪餐饮行业协会联合向全市酒店、餐饮经营单位发出如下倡议：

PART.01

坚守安全底线

筑牢经营防线

始终坚持 “安全第一、生命至上”，全面落实企业安全生产主体责任。从严抓好食品安全管控，严格落实食材采购、储存加工、清洗消杀、留样管理等制度，规范后厨操作流程，杜绝食品安全隐患，守护群众 “舌尖上的安全”。常态化开展消防安全、燃气用电、设施设备、疏散通道等隐患排查整治，完善应急处置预案，强化在岗值守，全力保障经营场所安全、稳定、有序运行，坚决守住安全生产底线。

PART.02

坚持诚信经营

规范价格行为

自觉遵守市场监管和价格管理相关法律法规，严格落实明码标价制度，做到价格公开、收费透明、公示规范。旺季经营期间，坚守行业初心、摒弃短期逐利心态，坚决杜绝哄抬物价、随意涨价、隐性消费、缺斤短两、虚假宣传、欺客宰客等违规失信行为。坚持公道定价、合规经营、诚信待客，不做 “一锤子买卖”，以良好的行业信誉维护港城文旅口碑。

PART.03

提升服务品质

彰显港城温度

坚持旺季标准不降、服务不减，全面优化接待流程与服务细节。全体从业人员规范仪容仪表、服务礼仪和文明用语，主动热情接待游客，耐心做好咨询解答、引导服务和便民保障。持续优化就餐、住宿消费环境，严把菜品质量、卫生环境、客房服务关口，用贴心细致、优质规范的服务，让每一位来连游客安心消费、舒心体验、暖心留痕。

PART.04

强化行业自律

共建文明风尚

自觉遵守行业公约与经营规范，主动接受政府监管、社会舆论和广大游客监督。坚持良性竞争、抱团发展、互助共进，杜绝无序经营、恶意竞价等不良行为。常态化做好环境卫生整治，保持门店整洁有序、干净舒适，全力营造文明、诚信、安全、舒心的文旅消费环境。

口碑是最好的宣传，服务是最美的风景。希望全市住宿餐饮行业凝心聚力、履职尽责、诚信经营、用心服务，全力做好夏季旺季接待保障工作，持续擦亮港城文旅金字招牌，助力全市文旅产业高质量发展。

连云港市旅游饭店业协会

连云港市烹饪餐饮行业协会

2026年8月13日